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山菜

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サガンベジさんの有機JASスイスチャード(佐賀県産)
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サガンベジさんの有機JASスイスチャード(佐賀県産)【100g】

good!9件(全10件)
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食材味グラフ

濃厚

苦さ控えめ

苦みしっかり

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「苦みワイルドコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高6m 土質中粒質普通低地水田土
肥料米糠、油粕、海藻、大豆粕等の天然の植物性素材をブレンドした自家製のボカシ肥料 農薬不使用
降水量2078.5mm 日照時間2041.9h
平均気温17.7℃

商品レビュー

本間真奈美さん
good!
ほうれん草と違い茹でたりしないで、
簡単に蒸したりしてサラダなのに使え
味も癖がないので便利ですか
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/01
あっちゃんさん
good!
新鮮だったので葉は生でサラダにしました。
厚みのある葉でしたが水分が多く柔らかいので生でも食べやすかったです。
茎の部分は色味を生かして炒め物で頂きましたが、色の可愛いホウレン草みたいな風味で美味しかったです。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/03
タネリさん
good!
葉は柔らかく、茎はシャキッとしてるのに硬くないので、いつもサラダに使っています。
カラフルな色が楽しいので、あれば必ず買います。
硬いものが苦手な高齢の母も、スイスチャードなら生でムシャムシャ食べてくれます。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/04

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