Food Hub Projectさんの有機ルッコラ(徳島県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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Food Hub Projectさんの有機ルッコラ(徳島県産)【50g】

¥328 （税込 ¥354）

私が一番大好きなお野菜、サラダやパスタに少し入れるだけで、一味違う味わいと風味に!安全性が確認できる県内にある肥料、堆肥を中心に使用しています。鳴門わかめ芽カブを発酵させた肥料を使用している為、旨味の強い野菜と評価をいただいております。また、野菜作りに使っている水は、飲めるほど綺麗な水を使っています。

わたしが育てました！

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辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

●食材の味覚値

「芳醇な香りで辛味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法	無加温ハウス栽培	立地	山間部
標高	412.8m	土質	礫質水田化褐色低地土
肥料	菌床堆肥、若い芽ボカシ(鳴門わかめ芽カブが主材料発酵有機肥料)、蠣殻石灰、有機苦土	農薬	不使用
降水量	1715.0mm	日照時間	2098.8 h
平均気温	17.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

irieさん

ステーキの付け合わせのサラダに混ぜて食べました。
少量ですが、柔らかくてほんのり苦味があり美味しかったです。

投稿日 2020/07/26

pink28さん

香りと苦味がしっかりあって美味しいルッコラです。甘いトマトや玉ねぎ、モッツァレラチーズと合わせると食べごたえのあるサラダに！ドレッシングはビネガーとオリーブオイル、塩少々で充分です。リピート購入してます！

投稿日 2020/07/26

junさん

ピリッとした辛みがあり、サラダの良いアクセントになりました。

投稿日 2020/07/25

すごく食べやすいルッコラさん

こちらのラディッシュとともにサラダでいただきました。辛味苦味はそんなに強くなく食べやすかったです。

投稿日 2020/07/22

moguさん

適度な辛みでサラダに加えるとアクセントにちょうどいい美味しいルッコラでした。

投稿日 2020/07/20

Yupiさん

そこまで辛味苦味は強くなく食べやすかった。肉料理の付け合わせには最適であった。

投稿日 2020/07/14

まぁるく大きなラデッシュさん

ゴマの香りと独特の苦味がちょうどいいバランスで、バーニャカウダ、ハンバーグの付け合わせにしました！リピート決定！ルッコラ売ってるところが少ないので、定期的に届けてもらえると助かります。

投稿日 2020/07/14

たいさん

ハーブ類と合わせてサラダで頂きました。
苦味もなく、風味があり美味しく頂きました。

投稿日 2020/07/08

ジェイさん

色味も鮮やかでとてもしっかりしたルッコラが届きました。レモン汁、オリーブオイルと塩でシンプルなサラダにしていただきました。ほどよくマイルドな苦みで、くせが少なく、もりもり食べられます。

投稿日 2020/06/30

毎日弁当さん

しっかり苦味を感じることができ、みずみずしくて美味しかったです。

投稿日 2020/06/24

美味しかったです。さん

新鮮で味も独特の苦みがあっておいしかったです。また頼みたいです。

投稿日 2020/06/07

まっちーさん

香りも苦味もしっかり楽しめるのでルッコラ好きにはおすすめです。

投稿日 2020/05/28

eriさん

シャキシャキで、カットしてすぐから、とても良い香りがします。
少し冷蔵庫で放置してしまっていたのですが、食感も香りも損なわず、美味しくいただけました。

投稿日 2020/05/23

本間真奈美さん

ほのかな苦味が美味しいく、葉もシッカリしていました。サラダに最適でした。

投稿日 2020/05/23

毎日野菜プースさん

葉をちぎると良い香りがただよいとても香りの強いルッコラでした。ただすぐにしなびてしまうので早めに使用することをおすすめします。

投稿日 2020/05/20

Yさん

ピリッとした辛みは程よく、加熱より生で頂く方が美味しく感じました。ピッツァにのせて食べると最高でした。

投稿日 2020/05/20

なっちゃんさん

量は少なめでしたが、さわやかな香りが豊かでいい匂いでした。どちらかというと葉よりも茎が多めな気がしました。洋風のスープに丁度良く美味しかったです。

投稿日 2020/05/20

在宅勤務OLさん

サーモンとサラダにしました。味がしっかりしていてサーモンに負けません。

投稿日 2020/05/20

料理勉強中さん

もう少し鮮度が良かったら完璧でした。なんかシナシナになっていて、シャキッシャキッとしない感じで残念でした。

投稿日 2020/05/16

あっちゃんさん

香りがとても良く、苦味と辛味もしっかり感じました。
小さなお子さんには向いていないかもしれませんが、少量で料理のアクセントになって味の変化を楽しめると思います。

投稿日 2020/05/16

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