野田さんのみぶ菜(兵庫県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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野田さんのみぶ菜(兵庫県産)【150g(383円/100g)】

¥575 （税込 ¥621）

淡路島の一番温暖な地区の海から数十メートルの畑で、太陽と海風を浴びまくって育ちました。京野菜のひとつで水菜の親戚です。お揚げや豚肉と煮ると味が濃くて美味しいですよ!

わたしが育てました！

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濃厚

柔らか

シャキシャキ

あっさり

●食材の味覚値

「旨味じわりとシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	48m	土質	細粒質普通低地水田土
肥料	米ぬか	農薬	不使用
降水量	1263.5mm	日照時間	2148.1h
平均気温	16.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

りりさん

新鮮でクセがなくシャキシャキで歯応えがよくとても美味しかったです。

投稿日 2023/12/17

HAUSKAさん

届いて早速おひたしにしました。みぶ菜は初めて食べました。柔らかくてクセもなく、食べやすい。青菜炒めにしても美味しいだろうなと思いました。

投稿日 2021/03/13

あっちゃんさん

リピート購入です。
今まで加熱して食べていたので今回は漬物にチャレンジしています。
みぶ菜の漬物は有名みたいなので今から食べるのが楽しみです。

投稿日 2020/03/28

あっちゃんさん

葉も茎もシャキシャキとしっかりした歯ごたえで美味しいです。
クセが無いので色んな食材と合わせやすいです。

投稿日 2020/03/25

タネリさん

漬物以外では初めて。関東ではあまり見かけません。
小松菜みたいですが、もっとシャキシャキしていました。
油揚げで煮びたしにしましたが、小松菜より歯応えがあり美味しかったです。

投稿日 2020/03/25

あっちゃんさん

初めて食べるお野菜です。
薄揚げと炊いてみましたが、茎も葉もくたっとならずにしっかりした食感でとても美味しかったです。
漬物が定番のようですが、鍋物にも合いそうです。

投稿日 2020/03/18

kanaさん

虫食い跡だらけです。無農薬なので仕方ないとは思うのですが…虫が大の苦手なので穴だらけの葉を食べるか迷っています。茎だけ鍋にいれようかな…

投稿日 2020/03/14

料理勉強中さん

初めて漬物以外で食べました。シャキッシャキッして本当に美味しかったです。スーパーで私は見た事が無かったので、食べれて良かったです(^^)

投稿日 2020/03/14

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