食材味グラフ
濃厚
甘さ控えめ
甘さ強め
あっさり
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「甘味ほんのり旨味じわりタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 335m | 土質 | 褐色森林土 | |
| 肥料 | 不使用 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1785.5mm | 日照時間 | 2143.6h | |
| 平均気温 | 16.9℃ |
商品レビュー
キャンさん
good!
火の通りが早く、とても使いやすい食材でした。
また葉っぱも食べることができました。皮は向かずに頂きましたがとても美味しかったです。
また葉っぱも食べることができました。皮は向かずに頂きましたがとても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/01/24
なっちゃんさん
good!
葉っぱが少し虫食いでしたが葉っぱも美味しく頂きました。また、汁物に入れると甘さがしみ出て最後まで美味しく飲み干すことが出来ました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/01/29
あっちゃんさん
日野菜かぶは今回初めて食べました。
塩麹で浅漬けにしていただきました。
色が綺麗でポリポリと歯ごたえも良かったです。
塩麹で浅漬けにしていただきました。
色が綺麗でポリポリと歯ごたえも良かったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/02/24
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