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醍醐さんのシュレッドチーズ
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醍醐さん(愛媛県喜多郡)
卵・乳製品
チーズ
醍醐さんのシュレッドチーズ
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醍醐さんのシュレッドチーズ【140g】

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内子町で放牧により育った乳牛のお乳から作られたモッツァレラチーズとセミハードをミックスして食べやすくシュレッドしたグラスフェッド・チーズです。
スタッフK.Y
香りの期待通りにコクと旨みがあり、加熱するとしっかり伸びます。濃い旨みのおかげで、少量でかなり満足感があります。チーズの旨みに加えてミルクの甘みもあるのでシンプルなチーズトーストやグラタンにクリーミーな甘さをプラスしてくれます。市販のチーズよりももっと旨みの濃さを味わいたい方にオススメです!
価格
700 円(税抜)
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

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商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
生乳、食塩
保存方法
冷蔵庫で保存。

試食レビュー

スタッフT.E
加熱をすると、びよーんとよく伸びるチーズです。とけるチーズは淡白な味わいのものが多いですが、このチーズはしっかりと濃いチーズの味が楽しめます。濃厚ながらもクセはなく、ピザやグラタンに◎
スタッフM.T
モッツァレラチーズとセミハードをミックスし食べやすくシュレッドしたグラスフェッド・ナチュラルチーズです。シュレッドされているので、とても使いやすいです。グラタンやパスタにささっとかけられて、おいしいです!グラスフェッド・ナチュラルチーズのみを使用したシュレッドチーズは日本初だそうです。
スタッフK.Y
香りの期待通りにコクと旨みがあり、加熱するとしっかり伸びます。濃い旨みのおかげで、少量でかなり満足感があります。チーズの旨みに加えてミルクの甘みもあるのでシンプルなチーズトーストやグラタンにクリーミーな甘さをプラスしてくれます。市販のチーズよりももっと旨みの濃さを味わいたい方にオススメです!

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