吉本さんの生姜(高知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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吉本さんの生姜(高知県産)【150g】

¥469 （税込 ¥507）

香り高く、爽やかな辛みが特徴の吉本さんの新生姜。お料理にはもちろん、シロップを作れば体を温めるドリンクとしてもお召し上がりいただけます。これからの季節にぴったりのお野菜です。

わたしが育てました！

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辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

●食材の味覚値

「香り控えめ辛味十分タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	4m	土質	赤黄土
肥料	緑肥、鶏糞	農薬	不使用
降水量	2823.0mm	日照時間	2096.7h
平均気温	18.1℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

美味しくて新鮮なお野菜さん

生姜焼きにして食べました！
とっても美味しかったです！
餃子や麻婆豆腐にも入れてみたいと思います！

投稿日 2020/04/18

えみずさん

立派なサイズで、無農薬でとってもお得感のある生姜でした。大きいので早めに下処理して冷凍しました

投稿日 2020/04/18

毎日弁当さん

辛味と香りが程よく、香辛料としても、生のままでも使い勝手が良かったです。

投稿日 2020/04/13

あっちゃんさん

生姜の風味が強くて美味しいのでリピートさせていただいています。
我が家は生姜大好きなので、しっかり存在感のあるこちらの生姜はお気に入りです。

投稿日 2020/04/04

kanaさん

素麺の薬味としてすりおろしてたっぷり入れて食べました。香りがよくてとても美味しかったです。
残りは豚の生姜焼きにしてみます！

投稿日 2020/04/04

料理勉強中さん

生姜の香りが強くて、みずみずしくて本当に美味しかったです。これだけ美味しかったらまた買いたいなぁって思える商品でした。

投稿日 2020/03/28

あっちゃんさん

辛味はしっかりありますが、香りも良いので煮魚を調理する時に使うととても美味しく仕上がります。

投稿日 2020/03/28

furukawa6892さん

皮の茶色い部分が比較的多く若干使いずらい気がしましたが、無農薬なので皮ごと丸ごとすりおろして使ったら香りと辛みのバランスが取れてとてもおいしかったです。

投稿日 2020/03/21

あっちゃんさん

すりおろして豆腐にのせたり、魚を煮る時に入れたりいろいろと重宝しています。
大きく立派な生姜なので冷凍して少しずつ使えて便利です。

投稿日 2020/03/11

なっちゃんさん

大きめに刻みましたが、繊維も気にならなく、皮付きで食べさせて頂きました。香り豊かで美味しかったです。

投稿日 2020/02/25

あっちゃんさん

到着して直ぐに確認したのですが、既に傷んでいる箇所があったので少し残念でした。
皮を剥いてすりおろして生姜湯にしてみましたが、程よい辛味で味は良かったです。

投稿日 2020/02/17

Nkmrさん

量が多いので、一気にすり下ろして冷凍すれば長いこと使えそうです。ココノミさんの保管がちょっと良くなかったのか、状態は△でした。保管環境改善もしくは検品強化に期待です。

投稿日 2020/02/15

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