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パパヤソースさんの有機中濃ソース
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パパヤソースさん(京都府宇治市)
ソース類
ソース
パパヤソースさんの有機中濃ソース
370
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パパヤソースさんの有機中濃ソース【200ml】

【まだ評価はありません】

有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドし、うす塩タイプに仕上げました。
スタッフT.E
何が入っているのかと考えてしまうほど美味しいソースです。セロリの香りがふわっとして、塩味はそれほど強くなく、トマトのような酸味があり、玉ねぎのピリッとした辛さも少し感じます。さらっとしていてあっさりしていて、市販の中濃ソースとは全く違い生の野菜の旨味を強く感じました。
価格
370 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
野菜・果実(有機トマト、有機たまねぎ、プルーン、その他)、有機醸造酢(有機りんご酢、有機米酢)、有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、でん粉、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法
冷蔵庫で保存。

試食レビュー

スタッフT.E
何が入っているのかと考えてしまうほど美味しいソースです。セロリの香りがふわっとして、塩味はそれほど強くなく、トマトのような酸味があり、玉ねぎのピリッとした辛さも少し感じます。さらっとしていてあっさりしていて、市販の中濃ソースとは全く違い生の野菜の旨味を強く感じました。
スタッフK.T
フルーティーな甘さの中に濃いトマトの旨味と酸味を感じ、香辛料のピリッとした味が全体を引き締めます。メンチカツにかけましたがよく合いました。お野菜にかけてもとても美味しく、嫌な味がせず自然な味のソースでした。
スタッフM.T
フルーティーでとろみも丁度使いやすく、甘酸っぱさがあります。やや甘めですが、さっぱりとした味わいで、子供から大人まで食べ易いです。カツにつけましたが、油っぽさがこのソースにより中和されたような後口です。

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