5254
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前田さんのじゃがいも・十勝コガネ(兵庫県産)
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前田さん(兵庫県神崎郡)
芋類
じゃがいも
前田さんのじゃがいも・十勝コガネ(兵庫県産)
370
10
前田さんのじゃがいも・十勝コガネ(兵庫県産)
テロワール野菜
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水分が抜けている状態でのお届けとなる場合が稀にあります。より甘味が増し美味しい状態になっていますので安心してお召し上がりください。

前田さんのじゃがいも・十勝コガネ(兵庫県産)【480g】

スタッフK.A
こんなお芋を待っていました!しっとり感の中にねっとり感もある旨味たっぷりのお芋、口の中が幸せでいっぱいです。土っぽい香りもありつつ甘さと旨みもちゃんと生きています。なかなか出会えない食感&味ともに最高の贅沢お芋でした。いくらでも食べられそうです。
価格
370 円(税抜)
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高231m 土質礫質普通低地水田土
肥料発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1480.0mm 日照時間2044.2h
平均気温14.8℃

試食レビュー

スタッフK.A
こんなお芋を待っていました!しっとり感の中にねっとり感もある旨味たっぷりのお芋、口の中が幸せでいっぱいです。土っぽい香りもありつつ甘さと旨みもちゃんと生きています。なかなか出会えない食感&味ともに最高の贅沢お芋でした。いくらでも食べられそうです。
スタッフK.M
ころころとまん丸で芽も浅く皮も薄いので火の通りも早く調理しやすい。ホクホクとしたジャガイモらしい食感と旨みの強い味わいと甘みもしっかり感じられて美味しいと感じられる食べ応えです。この味を生かしたシンプルな調理に向いています。
スタッフT.A
楕円のつるんとした丸いおいもさん。クリーム色の果肉はふんわりほくっと柔らかな肉質の食味が軽やか。穏やかな旨み、雑味のないあっさりとした味わいでガーリックオイルと合わせるとコクがプラスされて軽い口当たりでパクパクいただけました。

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