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和田萬さんの国産ごまのごまあえ名人
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和田萬さんの国産ごまのごまあえ名人【30g】

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野菜を茹でて混ぜるだけで、簡単誰でもごまあえ名人!国産ごまのごまあえの素です。国産金ごまをベースに、醤油やかつお、鹿児島の砂糖「薩南二温糖」を使用し、上品な味に仕上げました。化学調味料、着色料は使用しておりません。
スタッフK.Y
きめ細かく砕かれた鰹と胡麻の香ばしさが食欲をそそります。茹でた葉野菜にあえるだけで上質な味付けに仕上がりました。何も考えずに5分で簡単美味しい料理。焼き鮭と混ぜたら「ごちそうおにぎり」になりました。基本的な和え物だけでなく、仕上げに振りかけたり、食材の下味にしたりと料理の幅が広がりそうです。
価格
324 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「香りマイルド旨味じわりタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
国産金ごま、粉末しょうゆ、砂糖、かつお削り節粉末、食塩
保存方法
開封後は冷蔵庫で保存。

試食レビュー

スタッフK.Y
きめ細かく砕かれた鰹と胡麻の香ばしさが食欲をそそります。茹でた葉野菜にあえるだけで上質な味付けに仕上がりました。何も考えずに5分で簡単美味しい料理。焼き鮭と混ぜたら「ごちそうおにぎり」になりました。基本的な和え物だけでなく、仕上げに振りかけたり、食材の下味にしたりと料理の幅が広がりそうです。
スタッフT.A
細かいすりごまのような素は和えるとごまの粒々が蘇り香ばしい胡麻風味たっぷり!これだけでしっかり甘めの味が付きます。胡麻の粒々もプチプチとはじけて食感にリズムがあり好評でした。ポテトに使うと病みつきの美味しさ。
スタッフK.T
粉状に砕かれたゴマが食材に溶け込むように混ざり合います。甘みは控えめですが、旨味がしっかりとでていてコク深いです。自分で作るよりも繊細で上品な胡麻和えが出来上がりました。ご飯にかけてふりかけでも、炒め物の味付けにも、使い道をかんがえるとワクワクしてきます。

商品レビュー

柔らかくて食べやすいさん
胡麻和えの素は他メーカーの物も使った事がありますが、こちらのお品はちょっと甘めです。
個人的には、甘くない方が、またゴマのすり加減ももう少し荒い方が好みです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/04/26

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