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露地
無農薬
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山口さんのじゃがいも・シャドークイン(大阪府産)【500g】
¥404 (税込 ¥436)

酵素栽培で、自社配合ぼかし肥料(有機質肥料)を善玉微生物で分解して、病害虫に敗けない美味しいジャガイモを栽培しています。農薬・化学肥料は使用していません。アントシアニンたっぷりの紫ジャガイモです。

バイヤーコメント

煮崩れしやすい品種となっております。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 旨味じわりねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高77m 土質細粒質水田化疑似グライ土
肥料堆肥・自家製有機質ぼかし肥料(油粕等) 農薬不使用
降水量1311.0mm 日照時間2077.1h
平均気温17.4℃

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