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露地
無農薬
お気に入り 8
大島さんの赤玉ねぎ(長野県産)【500g(99円/100g)】
¥600 (税込 ¥648)

スタッフK.M
じっくり蒸していただくとやわらかでジューシーな食感とこくのある甘みがあって、そのままでも美味しく味わい深かったです。生でいただくと、水にさらしてもピリッと後からかるくる辛味がしっかりあって、見た目の紫色と共にサラダのアクセントになります。全く違う味わいを楽しめるお得な玉ねぎです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

トロトロ

食材の味覚値
「 甘味ほんのりシコシコタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高534m 土質中粒質腐植質褐色低地土
肥料きのこ屑堆肥、豚糞堆肥、ジプライト、ハイスター、サンライム 農薬不使用
降水量1641.0mm 日照時間2119.1h
平均気温12.9℃

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