食材味グラフ
すっぱい
甘さ控えめ
甘さ強め
酸味おだやか
●食材の味覚値
●あなたの好み
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 51m | 土質 | 中粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 不使用 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1617.0mm | 日照時間 | 1793.7h | |
| 平均気温 | 16.5℃ |
試食レビュー
お客様の声
妃光さん
good!
投稿日：2020/02/02
やや実が硬かったですが、酸味が強く果肉が引き締まってました。キューイ本来の味は本当はこんな感じなのかも？と思いました。
なるほど!
0人の方が「なるほど」と感じています。
ジューシーで酸味と甘みのバランスがとても良いです。酸味が強すぎるキウイも多いですがこれは適度な酸味で甘みも程よいのでキウイのうまさをしっかり味わえます。香りも豊かで、ちょうど良い熟れ具合で大変美味しくいただけました。
外国産のキウイに比べると小さいです。味は優しい甘さで喉に突き刺さるような刺激はありません。追熟の度合いはまちまちですが、よく熟したものはとても強い甘みがありました。
外側は硬そうでしっかりしていてまだ熟していないのかと思いましたが、包丁を入れると実は柔らかで、綺麗なグリーン色、ジューシーで酸味柔らか、甘みさっぱりして、食べやすいです。種も口に残ることなく、果肉の柔らかさを味わえました。