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露地
無農薬
お気に入り 1
中川さんの紅芯大根(愛知県産)【1本(400~600g)】
¥358 (税込 ¥387)

外も中も赤い紅芯大根です。甘酢漬けのピンクの甘酢を使うと、ピンク色の酢飯ができます。

スタッフM.T
皮は赤く、中の実は赤と白が混じって彩りに綺麗です。瑞々しく甘み旨みが多いです。辛味は無いので食べやすく、このままサラダや酢の物などにおすすめです。やさしい甘さは一緒に食べるほかの野菜までも食べやすくなりました。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 甘味控えめ苦みなしタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質褐色黒ボク土
肥料牛糞堆肥 農薬不使用
降水量1712.5mm 日照時間2251.6h
平均気温17.1℃

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