松田さんの刀根早生柿(奈良県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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松田さんの刀根早生柿(奈良県産)【3個】

¥715 （税込 ¥772）

刀根早生の特徴:肉質がジューシーで種がなく、お子様でも安心して食べていただけます。
夕日をたっぷりと浴びて育った刀根早生は、とても甘くて糖度が高く大好評です。(種は生育期間中に退化してなくなります)
・栽培のこだわり:安全・安心・おいしいをモットーに低農薬栽培に取り組んでおります。
果樹園の風通し、日当たりを考えた整枝・剪定を行うことにより農薬の使用回数、散布量を通常の50パーセント以下に抑えることができ、除草剤も不使用です。
奈良県のエコファーマー認定果樹園になります。

スタッフT.E
歯ざわりが固すぎず柔らかすぎずちょうど良いです。甘さがふんわり香りもよく、たまに柿に感じられる渋みも全くなく、とても美味しいです。タネがないので調理も楽です。歯の少なくなった祖母でも楽に食べられ、昔の柿よりずっと美味しいわと喜んで食べていました。

わたしが育てました！

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硬め

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らかい

●食材の味覚値

「あっさりジューシータイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	山間部
標高	109m	土質	細粒質普通褐色森林土
肥料	発酵豚糞	農薬	エコファーマー認定使用
降水量	1740.5mm	日照時間	1778.6h
平均気温	12.8℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ぴーさん

熱を加えるとより栄養が高くなると聞いたので、餃子の皮にチーズと一緒に入れて揚げ焼きにしてみました。
皮はカリカリ、中はトロトロでおいしかったです。チーズあいます。

投稿日 2020/11/04

Happyさん

やんわり四角形の柿が3個届きました。硬さは柔らか目で甘くて美味しかったです。

投稿日 2020/10/21

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