loading

カテゴリーから探す 全商品一覧はこちら

ガイド・ヘルプ

ココノミの姉妹サイト
「ココノミスーパーマーケット」
\インスタ1万人突破記念!初回500円割引!/

ココノミスーパー

生鮮野菜は、本サイトの
定期宅配サービスにてご購入ください。

露地
無農薬
お気に入り 8
中川さんのツルムラサキ(愛知県産)【180g(242円/100g)】
¥437 (税込 ¥472)

緑色が鮮やかで、ほうれん草に似ています。またほうれん草より栄養価は高いですが、同じくえぐみがあるのでさっと茹でてからお使い下さい。おひたしや天ぷらで食べて頂くのがオススメです。

わたしが育てました!
中川さん この生産者の他の商品を見る

会員登録でご利用可能

ココノミ野菜宅配をはじめる

食材味グラフ

甘さ強め

さらさら

ねばねば

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 粘り普通甘み十分タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地
標高m 土質
肥料牛糞、豚糞 農薬不使用
降水量mm 日照時間h
平均気温
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
りりさん
とても新鮮で、クセもなく食べやすいツル紫です。程よいねばねば感が美味しいです。
0
投稿日 2023/09/11
memechan♡さん

中川さんのツルムラサキは風味が良くて、甘くとても美味しいですよ。
茎と葉を時間差にして油で炒めて食べています。
0
投稿日 2022/11/20
おいしい納豆さん
ツルムラサキを軽くボイルして、酢醤油で食べるのが、ツルムラサキの味が味わえてとても美味しかったです。とても良いツルムラサキの味でした。
タイ(海外)の調味料でスイートチリソースで食べるのも、美味しかったです。
0
投稿日 2021/09/19
wasayaさん
程よいネバネバ食感がおいしくて、味も良いです。
いくらでも食べられそう。
0
投稿日 2021/09/01
mmさん

おいしかったです!
0
投稿日 2021/08/28
タネリさん
一部、虫に喰われたところがありましたが、とても新鮮でした。
ツルムラサキの香りが少し苦手なのですが、こちらのは、おかか醤油だけでもとても美味しかったです。
栄養のある野菜なので、また購入しようと思います。
0
投稿日 2020/10/20
えりさん
お浸しにすると粘りが出てとても美味しいです。和え物にしても美味しいです。
0
投稿日 2020/10/20
さゆさゆさん
洗って切って、そのまま1回冷凍しました。
(茹でる手間が省けるので)
解凍したら水気を切って、柚子胡椒マヨネーズで和えたらとっても美味しかったです。
0
投稿日 2020/10/19
あっちゃんさん
軽く茹でておかか和えで頂きましたが、ぬめりのある食感で美味しかったです。
思った程クセも無かったので、薄めの味付けでもとても食べ易かったです。
0
投稿日 2020/10/17
r9mamaさん
ほうれん草よりも栄養価が高く色々な料理に使えるので重宝します。加熱で粘りがでるので食欲がない時もつるっと食べられちゃう。煮浸しや茹でてマヨディップで食べましたが最高でした。
0
投稿日 2020/10/17

この商品に関する質問

気になることを直接聞いてみよう!

疑問やおすすめの食べ方など、プロに直接聞くことができます。

LINEで聞いてみる