loading

カテゴリーから探す 全商品一覧はこちら

注目のカテゴリー

注目の商品

無農薬
自然栽培
お気に入り 6
藤田さんの自然栽培グリーンレモン・リスボン(山口県産)【1個(約200g)】
¥378 (税込 ¥408)

山口県の来巻というところで、海の見える丘で育てたレモンです。
海風に吹かれながら育ったレモンは酸味と香りがとりわけ強く、果汁もたっぷりあるのが特徴です。

バイヤーコメント

「奇跡のリンゴ」で有名な木村さんに触発されて自然栽培に挑戦した藤田さんが育てたレモンです。
藤田さんは竹林を切り開き、様々なお野菜や果物を農薬も肥料も使わず栽培にチャレンジしています。
こちらのリスボンというレモンは、酸味と香りがとくにすぐれています。
藤田さんのりのかというレモンと同様、レモン水を作ってみましたが、こちらの方が酸味がつよく、また、皮の苦みもエッジが立っています。
レモンピールをはちみつにつけたり、パウンドケーキに使ってみると、甘さと苦みのアクセントが出て、おいしくなりました。
レモンに酸っぱさを求める本格派のみなさん、こちらのレモンは劇推しです!

わたしが育てました!
藤田さん この生産者の他の商品を見る

会員登録でご利用可能

ココノミ野菜宅配をはじめる

食材味グラフ

すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

食材の味覚値
「 甘味控えめ酸味キリッとタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高5.2m 土質細粒質普通停滞水グライ土
肥料不使用 農薬不使用
降水量2165.5mm 日照時間1788.7h
平均気温16.7℃

この商品に関する質問

気になることを直接聞いてみよう!

疑問やおすすめの食べ方など、プロに直接聞くことができます。

LINEで聞いてみる