吉村さんのゴーヤ(香川県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

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吉村さんのゴーヤ(香川県産)【1個】

¥317 （税込 ¥342）

ゴーヤらしい苦味がしっかりと強く感じられました。ただ、後味に残る青臭さがあまり無く、あの香りが苦手な方でも食べやすそうです。チャンプルーなど炒め物で使う際はゴーヤの苦味が好きな方は厚切りにして下処理無しで。苦手な方は薄切りにして塩もみをしてから使うと食べやすくなるのでオススメです。

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歯ごたえしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

やわらか

●食材の味覚値

「苦みワイルドシャクシャクタイプ」

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

らるさん

2回頼みましたが、大きさが倍くらい違いました。自然のものだから仕方ないかもしれません。
苦味は強く感じましたが、苦味がある方が好きなので、サラダにして食べました。

投稿日 2022/09/02

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