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無農薬
お気に入り 8
Food Hub Projectさんの有機にんにく(徳島県産)【60g】
¥437 (税込 ¥472)

土作りからこだわった採れたてのにんにくです。丸ごとホイル焼きにして、ホクホクした食感をお楽しみください!

バイヤーコメント

まずはその香りの高さに驚くと思います。非常に香り高く、火にかけると食欲をそそる香りが一気に広がります。新にんにくですので、薄皮も柔らかく、みずみずしいことが伝わってきました。しんにくの炊き込みご飯が格別に美味しいですが、普段使いとしてガリバタ炒めやペペロンチーノなどにも風味がしっかりしているのでおすすめです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
「 香りワイルド旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高412.8m 土質礫質水田化褐色低地土
肥料若い芽、菜種油粕、有機石灰、苦土石灰 農薬不使用
降水量1715.0mm 日照時間2098.8 h
平均気温17.6℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
wasayaさん
毎日のように食べますが、翌日臭いが残ったりしないのがいいですね。
スッキリとした旨みで味わい深いです。
0
投稿日 2023/11/08
きゅうきゅうさん
かなり、小さめのにんにくが、房ではなく、バラバラで届きました。小さめなのと、皮が新鮮なせいか、とても剥きにくかったです。
0
投稿日 2022/09/18
めろんさん
香りも味も優しくておいしかったです。
0
投稿日 2022/08/17
AYAさん
写真と違い、房が全部バラバラの状態で届きました。
なかり日数が経っているような感じでした。
0
投稿日 2022/08/01

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