山口さんの白皮栗かぼちゃ(岡山県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

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山口さんの白皮栗かぼちゃ(岡山県産)【300g】

¥710 （税込 ¥767）

ほくほくかぼちゃ、使い切りの大きさ、固くなく料理しやすいです。

バイヤーコメント

栗かぼちゃというだけあり、普通のかぼちゃよりも甘さを感じ、ほくほく食感が楽しめるかぼちゃです。サイズもミニカボチャ程度の大きさなので、1週間もあれば使い切ることができます。通常のかぼちゃと同じように煮物などに使えますが、かぼちゃサラダにしてみたらとても美味しく作れました。

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ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

●食材の味覚値

「甘味十分ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	67.3m	土質	風化変質赤黄色土
肥料	発酵鶏糞	農薬	不使用
降水量	1668.5 mm	日照時間	1717.9 h
平均気温	14.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ここさん

皮が滑らかでほんのりとした甘みのあるカボチャでした。とても小ぶりでした。種をとるとほとんど身はなく少し残念でした。

投稿日 2022/01/16

美味しいさん

小ぶりサイズで食べきりに困らないサイズ感でした。煮物にしていただきましたが自然な甘みで美味しくいただきました。スーパーなどでは中々見かけない種類のかぼちゃをいただけてよかったです。

投稿日 2021/11/04

まっちーさん

皮が薄くて火が通りやすい上に煮崩れしにくいので、肉巻き、ホワイトシチューにも最適でした！皮の青臭さもないので和風にも洋風にも皮付きで楽しめます。

投稿日 2021/10/27

C.Aさん

ほどよいホクホク感とねっとり感が調理後にワクワクさせてくれます。そして何より、甘さがあって美味しい南瓜‼︎ サラダにしたりグリルにしたり楽しめましたが、煮ものが一番美味しかったです。

投稿日 2021/10/22

wasayaさん

甘味あり、ホクホク食感。
煮物にして食べましたが、皮は食感を残しながらも柔らかく仕上がりおいしかったです。

投稿日 2021/09/01

レインボーパパさん

白皮栗かぼちゃの名称と写真に惹かれて食べてみました。甘味がとてもあり子供たちもよく食べてくれました。

投稿日 2021/08/29

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