岡本さんの小粒原木しいたけ(奈良県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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岡本さんの小粒原木しいたけ(奈良県産)【120g】

¥437 （税込 ¥472）

ぷりぷりとして、カットせずにそのまま使えて便利♪一口サイズの小粒の椎茸さん(※石づきだけはカットして下さい)。佃煮やオイル漬けなど加工用にも便利です♪

バイヤーコメント

小ぶりで厚みも薄めですが、とっても香りの良いしいたけです。一口サイズなので、調理がとても便利で、とても食べやすいです。焼きしいたけにしましたが、一口で食べれるので、おつまみ感覚で食べてしまいました。

わたしが育てました！

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濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「香りマイルド旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法	無加温ハウス栽培	立地	山間部
標高	210m	土質	礫質普通褐色森林土
肥料		農薬	不使用
降水量	1413.5 mm	日照時間	1844.5h
平均気温	14.1℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

wasayaさん

うどんの具として使いましたが、小粒ながらうま味がしっかり感じられます。
量も十分でうれしいです。

投稿日 2022/11/02

大河内さん

よくお味噌汁などにも使うのですが、しいたけからの旨味がとても出て美味しいです。

投稿日 2022/10/03

Mさん

普通のスーパーでは手に入らない原木しいたけ。小粒なので、切らずに味噌汁と煮物で頂きました。椎茸そのものの味がしっかり、とても美味しかったです(^^)

投稿日 2022/02/01

さっちゃんさん

軸をとる数が増えますが、鍋に入れると火の通りが早くて重宝しました。
小ぶりで見た目も可愛らしいです。

投稿日 2021/10/30

きゅうきゅうさん

かなり小ぶりのしいたけで、量も少なかったので、次は購入しないかな？と思いしまた。

投稿日 2021/09/26

とかっぷさん

オリーブオイルでソテーしていただきました。香りがしっかりと感じられて非常に美味しかったです。

投稿日 2021/07/28

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